LICOR DE JENGIBRE

El licor de jengibre se elabora con jengibre fresco orgánico, azafrán de un productor local, azúcar y alcohol de nuestra casa destilado al fuego de leña. Contenido de alcohol: 35% Nuestros licores artesanales y naturales se obtienen mediante la maceración de nuestro alcohol destilado al fuego de leña en nuestros alambiques de cobre. Para nuestras maceraciones utilizamos frutas, bayas, plantas y raíces frescas y enteras directamente de los productores o de nuestro huerto. Las especias utilizadas son enteras y de gran calidad, son trituradas, trituradas o ralladas en la destilería para expresar todos sus aromas. Nuestros licores se pueden disfrutar frescos o a temperatura ambiente, en kir, en cócteles. Se utilizan para aromatizar una cerveza, aromatizar un postre o un café o para desglasar carnes. El jengibre es un rizoma, se utiliza mucho en la cocina asiática y en medicina se dice que alivia el reumatismo y los problemas digestivos. Foto no contractual.