Pétalos de aciano orgánicos azules en un tarro de masón

Los delicados pétalos azules se utilizan principalmente en mezclas de té para decoración, también conocida como droga de joyería. Aquí solo se usan a menudo los pétalos, ya que el cáliz no es sabroso para todos debido al alto contenido de sustancias amargas; aunque algunos ven precisamente estas sustancias amargas como beneficios para la salud. Especialmente redescubiertas en la cocina vegana y vegetariana, las hojas de colores se utilizan a menudo como un atractivo floral en la cocina para el aspecto de un plato. Como colorante en platos de arroz, patatas y pasta, combinan de maravilla. Pero las verduras, las sopas cremosas y las salsas también se pueden realzar rápida y fácilmente con las flores azules, porque los pétalos de las flores siempre dan un buen toque como toque de color. Características de calidad: Secado suavemente y cuidadosamente procesado • sin potenciadores del sabor • sin colorantes y sin saborizantes artificiales • sin aditivos y sin ingeniería genética.