Calliope es una de las cervezas favoritas de Deux Béliers. Su sencillez, su carácter franco, su color oscuro pero sobre todo su sabor te harán vivir una experiencia única. Heredera de los estibadores londinenses de donde procede su estilo, sigue siendo una cerveza ligera con su 4,8% de alcohol. Calliope se elabora con maltas y lúpulos ingleses, cuya unión se ve potenciada por una levadura inglesa que favorece, durante la fermentación, el nacimiento de aromas con sutiles notas de café que deleitarán tu paladar. Porter combina perfectamente con filetes de caza, embutidos o carnes a la brasa. También ideal con quesos azules como el queso azul o el Roquefort. Elaborada en Irlanda desde 1780, Porter cubrió la necesidad de una cerveza nutritiva que demandaban los porteadores (“porter”) de mercancías procedentes de todas las colonias inglesas, o Dockers. Las porter son cervezas de alta fermentación elaboradas desde el siglo XVIII, utilizando malta marrón tostada y lúpulo amargo. Los Porters también son la base sobre la cual estarán disponibles los Stouts. Cerveza sin filtrar, sin pasteurizar, sin colorantes ni conservantes. Guarde el biberón en posición vertical, protegido de la luz y el calor. Un depósito de levadura es natural.