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Coin-coing (terrine de canard aux coings)
Des poules et des vignes

Coin-membrillo (terrina de pato con membrillo)

Pato, foie gras y membrillos se juntan en una olla y dan origen a esta creación gourmet y de temporada. Todos los ingredientes proceden de Ingrandes-de-Touraine. Sin azúcar añadido. La grasa de pato se mezcla muy bien con el membrillo del pueblo. . Punto ideal de aperitivo y picnics.

La marca Des poules et des vignes también ofrece

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