Pinot Blanco | Rubicona IGT

SUEÑO DE UNA NOCHE DE VERANO ¡No hay duda de que la bodega Tenuta Coccapane produce grandes vinos con refinamiento y la mejor calidad! Es una garantía de amor y pasión por el vino, que se puede degustar en cada embotellado. El Pinot Bianco, también conocido como Weißburgunder en este país, describe una historia de éxito mundial, una variedad de uva que brilla con elegancia y clase. Originalmente asentado en Borgoña, hoy también prospera en los viñedos bañados por el sol de Emilia Romaña. Este Pinot Bianco es de un fino color amarillo pálido en copa y cautiva la nariz con sus aromas de fruta de hueso madura, cítricos, matices exóticos y notas florales. En boca da la impresión de un vino redondo y fresco, las ideas de fruta de hueso madura se corresponden perfectamente con aromas de pomelo jugoso y una acidez bien integrada. El final es afrutado y marcado por una delicada acidez. COLOR Amarillo pálido con reflejos verdosos. OLOR Fresco, con aromas de peras completamente maduras, manzanas, melocotones blancos, cítricos y un delicado toque floral. GUSTO Frutas maduras de hueso y pepita, pomelo jugoso, aromas florales, acidez suave. RECOMENDADO A El Pinot Bianco de Tenuta Coccapane es el complemento perfecto para platos como los espaguetis a la carbonara, el Königsberger Klopse o la tarta flambeada con patatas al romero. Pero también es siempre una adición sofisticada a mariscos, ensaladas frescas, antipasti o verduras a la parrilla. ARTE vino blanco TRANQUILO Seco VARIEDAD(ES) Pinot Blanco TEMPERATURA DE SERVICIO 8 - 10°C ALMACENAMIENTO Beber joven - hasta 1 año ALCOHOL 12,5% vol. FABRICANTE Tenuta Coccapane Castel San Pietro Terme