PAN DE JENGIBRE DE MIEL PURA

-Pan de jengibre con miel pura -Proceso: Elaboración de la masa madre, reposo de la masa madre, preparación de la masa final, cocción, desmoldado, enfriamiento, corte, envasado. - Ingredientes : Miel 57%, harina de centeno, agua, gasificantes: carbonato de sodio, difosfato disódico, aromas. La información en negrita está destinada a personas con intolerancias o alergias. - Alérgenos: Contiene gluten procedente de harina de centeno. Posibles trazas de leche y frutos secos. - Condiciones de almacenamiento: Almacenar lejos del calor y la humedad. Una vez abierto, es mejor guardar el pan de jengibre en una caja bien cerrada. - Aspecto: Marrón y estructura aireada - Olor - Sabor: típico del pan de jengibre con miel. - Color: color marrón homogéneo, con corteza marrón oscuro - Asesoramiento al consumidor: Este producto no requiere tratamiento térmico antes de su consumo.