Archaelaion - Aceite de oliva virgen extra de aceitunas verdes - 5 L

INFO COSECHA FRESCA OCTUBRE 2020. ¿De aceitunas verdes? ¡Exactamente! Cosechamos y presionamos esto Aceite de oliva increíblemente afrutado aproximadamente un mes antes de la Inicio de cosecha. ¿Eso debe ser muy amargo entonces? ¡Pero por el contrario! Cuanto antes se recolecta la aceituna Koroneiki, menor es la acidez, El aceite de oliva se vuelve más suave y afrutado. Por cierto, ya sabía que los antiguos griegos hace más de 2000 años. * Premiado como uno de los mejores aceites de oliva del mundo por NYIOOC en Nueva York * Desde el pueblo de Zakros en el este de Creta, Grecia - famoso por aceites de oliva particularmente afrutados * Número de botellas limitado y numerado * 100% extra nativo * Prensado en frío por debajo de 24 ° C * Menos del 0,3% de acidez, por lo que es particularmente suave y extremadamente afrutado. * Cosechas exclusivamente añejas Guarde la botella en un lugar fresco y oscuro. Variantes: 50 ml (78 € / L) 250 ml (63,6 € / L) 500 ml (51,8 € / L) 5 L (35,98 € / L) DETALLES VALORES NUTRICIONALES Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra de Creta. energía 824 kcal / 3389 kJ grasa 91,6 g de los cuales: ácidos grasos saturados 12,8 g ácidos grasos monoinsaturados 70,5 g Ácidos grasos poliinsaturados 8,3 g carbohidratos 0,0 g de los cuales azúcares 0,0 g proteína 0,0 g sal 0,0 g Por cierto, presionamos en un molino de última generación y por dentro unas horas después de la cosecha. Las aceitunas están en cajas transportados y no en sacos de yute como de costumbre. Esto es importante para que las aceitunas se mantengan frías y no solas Peso a cargar. Eso iniciaría el proceso de fermentación. y destruir las sustancias aromáticas de alta calidad.