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Les Délices d'Autrefois Biscuiterie Baie de Granville, elabora mantecados dulces y salados en Saint Jean des Champs, en la bahía de Granville. Thomas Leconte, campesino-molinero-fabricante de galletas, revisita antiguas recetas utilizando harina de piedra de molino de calidad superior, producida a partir de semillas campesinas. Desde hace 7 años, Les Délices d'Autrefois viaja por todo el Gran Este para asistir a eventos (fiestas temáticas, mercados de agricultores, etc.) con el fin de presentar sus productos al mayor número de personas posible y a petición de los clientes que lo deseen. para encontrar los productos cercanos. La empresa se encuentra en Gault et Millau des Producteurs Normandie, así como en Manche Terroir.
Boutique Délices D'Autrefois 34 rue Paul Poiriers 50400 Granville.
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