Vino Corallium Rosato Primitivo IGP Rosado
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IGP Primitivo Rosado. Vino rosado, intenso y colorido. Aromas florales y fresas, aroma frutal típico mediterráneo similar al de las moras y madroños aportando un sabor fresco, suave y pleno. Cosecha en los primeros días de septiembre, fermentación de la pulpa durante 10 días en método blanco a temperatura controlada. Maridaje con mariscos, primeros platos de pescado, carnes blancas especiadas, aperitivos. 13,50% Vol. Nuevo Vintage 2023: sin filtrar, pero no turbio.