Mezcla #2 250 gr - El Salvador y Colombia

Notas de cata: Fruta fresca, notas cítricas y jugosas, notas de cacao, gran carácter Perfil de sabor: Excelente sabor y carácter fuerte, perfecto para espresso y café filtrado. Origen del café: El Salvador y Colombia Café de especialidad Castillo mezclado con un Grand Cru Red Bourbon de El Salvador.   Mezcla 100% Arábica en grano o molida.   Estas dos variedades de café se cultivan en sombra natural y se cosechan manualmente.   Luego se importan y se tuestan en Francia.   Esta mezcla es creada por nosotros como un café de edición limitada.    País: El Salvador y Colombia Región de origen: Mezcla hecha en Francia Altitud de la plantación: 1400 m - 1900 m. Cosecha: para ambos granos la cosecha es manual, en sombra natural.    El equipo de De la Sierra trabaja todos los días para sorprenderte con la verdadera cultura del café de especialidad.   Después de varias pruebas, os presentamos nuestra segunda mezcla.   Una edición limitada que presenta una excelente taza con notas cítricas, muy fresca, ¡perfecta para el verano!