Preparación de miel de montaña y ají limón pimienta | 40g

Preparación a base de miel de montaña recolectada en los Altos Alpes y pimientos “Ají Limón” -o Gota de Limón- cultivados en Francia. miedición en colaboración con Matshi, la salsa picante de The Social Food.  Ají Limón es un pimiento bastante picante con sabor cítrico y a limón. 
Lo combinamos con miel de abeto con notas de fruta confitada y sirope de arce. 
Un matrimonio muy equilibrado que permite disfrutar plenamente del sabor del Ají Limón. TIENEÚselo como aderezo para queso, pizza, pasteles y tostadas. 
Pero también como postre con helado, nata montada, requesón o fruta. Producción artesanal en Vendée, Francia.