Queso de oveja artesano curado graso en aceite, tarro cristal

Procedente de Queserías Chaves. Saelices. Cuenca.Queso de leche de cabra curado de 5 a 8 meses, de textura firme y compacta, mantecosa al paladar y de color marfil amarillento. De intenso sabor persistente, destaca por su inigualable aroma aportado por las semillas de romero.