Vinagre de vino Oloroso Gran Reserva 20. DOP Montilla Moriles. DE LA CUEVA. Bot. 250 ml

Vinagre elaborado a partir de vinos generosos de uva Pedro Ximenez de la región de Montilla Moriles. Una vez el vino es acidificado, se conserva en botas de roble durante un periodo mínimo de 20 años mediante el sistema de Solera. Es un vinagre de color ámbar, similar a un brandy, con aromas de madera y tostado. En boca es elegante, ácido pero no agresivo, con recuerdos en el retrogusto la uva Pedro Ximenez. DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA MONTILLA MORILES