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Les Rillettes de Tonton Charlot
DAVID GALLIENNE

Rillettes de Tonton Charlot

Basado en una receta original creada por el chef David GALLIENNE, el rillette de Cochon de Tonton Charlot se puede disfrutar sobre una buena rebanada de pan de campo.No muy fibroso, encontrará una rillette ligeramente picante, elaborada por la Maison Montalet.  Como aperitivo o entrante, es mejor consumirlo frío.

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