Shitake - Chips de champiñones
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DAVID GALLIENNE
Terciopelo de manzana balsámico BACCHUS
¿Qué podría ser mejor que un terciopelo de vinagre balsámico de manzana para realzar una ensalada o desglasar una carne? El chef David GALLIENNE le ofrece su receta exclusiva desarrollada con la granja Gros Caillou en Calvados. DLC: 2 años
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