Entre tradición y modernidad, la cocina canalla celebra productos crudos, salsas ricas y placeres sin pretensiones. 🍷192 páginas de platos locales, recetas auténticas y sencillas 🧅 Terrinas, casquerías, salsas, guisos...✍️Perfecto para los amantes del sabor auténtico. 21.9x2.7 x 27.8 cm