Sidra Confitada
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Buena leche normanda en una receta excepcional. Leche entera fresca, azúcar... y paciencia (8 a 9 horas) son necesarios para obtener este delicioso sabor a caramelo, una delicia en estado puro para los amantes de esta deliciosa mermelada. Se puede comer en cualquier momento sobre brioche, tortitas o mezclado con queso blanco.