CHIARETTO BARDOLINO DOC - Vino rosado

Suelo Colinas morrenas del interior de Garda Variedad de uvas Pérgola veronesa y Guyot con exposición: este – oeste Variedad Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara Recopilación Cosecha manual Elaboración de vino Trasiego del mosto flor tras unas horas de maceración con los hollejos. Fermentación y crianza en depósitos de acero.  Análisis sensorial Color rosa pálido, consistencia media. En nariz, elegantes notas florales de geranio y toques afrutados de fresa silvestre. Agradable de beber con marcada acidez que lo hace fresco y con un toque decididamente sabroso. Persistente con retornos de sensaciones frutales en el final.  Maridajes Aperitivos ligeros de verano, pescado de mar y lago. Pruébalo con lucio en salsa con polenta. Temperatura 8-10°C