SOBRASADA MALLORCA SEMIRIZADA CERDO NEGRO CRISOL 350g

La sobrasada autentica de Mallorca elaborada con las todas las carnes y piezas nobles del Cerdo Negro de Mallorca, la raza autóctona de Mallorca. Envasada al vacío. Certificada y amparada por la Indicación Geográfica Protegida Sobrasada de Mallorca. Elaborada exclusivamente con Cerdo Negro de Mallorca. Sin colorantes, sin conservantes, libre de alérgenos. Larga curación. Peso aproximado 350 g. La sobrasada de Mallorca posee un alto valor energético y nutritivo. El pimentón, además de intervenir en el sabor, actúa como conservante natural. Preservar de la luz directa. Conservar fresco (0 a 17ºC) y seco. Cortar a gusto del consumidor, retirar capa externa (tripa) y consumir directamente. Producto listo para el consumo, sin necesidad de operación culinaria extra, aunque también puede consumirse cocinado. Este producto es apto para personas celíacas, ya que está exento de gluten. Este producto es apto para personas intolerantes a la lactosa, ya que está exento de la misma.