La sobrasada auténtica de Mallorca elaborada con magros y tocinos de cerdo Duroc. 100% natural y libre de alérgenos. Nuestro formato más pequeño en tripa natural. Sabor tradicional. Envasada en atmósfera protectora. Certificada y amparada por la Indicación Geográfica Protegida Sobrasada de Mallorca. Peso aproximado 160 g. La sobrasada de Mallorca posee un alto valor energético y nutritivo. El pimentón, además de intervenir en el sabor, actúa como conservante natural. Preservar de la luz directa. Conservar fresco (0 a 17ºC) y seco. Cortar a gusto del consumidor, retirar capa externa (tripa) y consumir directamente. Producto listo para el consumo, sin necesidad de operación culinaria extra, aunque también puede consumirse cocinado. Este producto es apto para personas celíacas, ya que está exento de gluten. Este producto es apto para personas intolerantes a la lactosa, ya que está exento de la misma.