Aceto Balsámico Riserva de Módena 0,25l

Aceto Balsamico Riserva La esencia de la cultura culinaria italiana. Un toque de Italia: Nuestro Aceto Balsamico Riserva es un vinagre balsámico de Módena de alta calidad: oscuro, aterciopelado y de sabor intenso. Elaborado con mosto de uva Trebbiano bañado por el sol y añejado tradicionalmente en barricas de madera seleccionadas, desarrolla un juego de cuerpo completo de finura agridulce, delicadas notas de madera y un toque de frutas oscuras. Su carácter intenso y afrutado realza antipasti, ensaladas, platos con setas y salsas para roast beef o cerdo, aves de caza o composiciones de cebolla. Un placer especial cuando se combina con aceites finos de oliva o de semillas de calabaza. 

 Nuestro productor está situado en el corazón de Módena y es uno de los pocos que también produce el prestigioso Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: una excelente artesanía que se puede saborear en cada gota. 

 La turbidez o una madre natural del vinagre en las botellas abiertas son signos de calidad artesanal y no afectan al sabor. 

 Consejo: Conservar en un lugar fresco, oscuro y siempre bien cerrado.Acidez: < 6,0 g/l