Cocina 3 Chili Furikake
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Una mezcla oscura de sésamo negro, hojuelas de pimienta isot, alga dulce, frijoles negros fermentados secos y molidos, lima negra seca e hinojo tostado. Furikake Nero (pronunciado es un condimento seco que agrega especias y textura a cualquier plato o refrigerio salado. En Japón, Furikake se espolvorea sobre arroz cocido, verduras y pescado o se añade a los encurtidos, pero también condimenta huevos, sopas, verduras asadas, cereales salados, patatas fritas y ensaladas. Para un toque de fusión, pruebe Furikake espolvoreado sobre una tostada de aguacate o mézclelo en una masa o migajas para cubrir el pollo, el tofu o las gambas.