Mermelada salada de Chorizo Picante En-Place con Jerez Oloroso

Un condimento dulce y ahumado elaborado con el chorizo español "Picante" de estilo más picante, una picante reducción de jerez y vinagre de vino y un generoso chorrito de oloroso jerez. Ganador del premio Great Taste de dos estrellas Perfecto para un plato rápido de tapas servido con queso manchego y aceitunas.