
En Medio Oriente, el secado de frutas fue la primera opci贸n para la conservaci贸n de alimentos. Los frutos maduros ca铆an de vides y 谩rboles y eran sometidos a un proceso de secado natural gracias al calor. Ya entonces estos frutos secos gozaban de gran popularidad entre cazadores y recolectores. La larga vida 煤til, pero tambi茅n el sabor dulce del edulcorante concentrado de frutas, fue una gran ventaja en aquel momento, ya que el almacenamiento era simplemente imposible y la dieta era muy unilateral. Nosotros, cazadores y recolectores de los tiempos modernos, seguimos utilizando el conocimiento de la conservaci贸n de alimentos para un buen estilo de vida y presentamos SALTY FRUIT & NUT MIX, un ejemplo de fruta y nuez de una valiosa mezcla para snacks.