Colección de salvia y pesto

Explora un mundo de sabores nuevos y envolventes con nuestro Pesto alla Salvia, una creación que reinventa la tradición del pesto con un toque de originalidad. Este pesto es el resultado de una cuidadosa selección y procesamiento de ingredientes de alta calidad, combinados en un equilibrio perfecto. La base de esta receta es el aceite, que le da al pesto una consistencia cremosa y un sabor rico y redondo. Las almendras (16%) aportan una nota de dulzura y una agradable cremosidad, mientras que la salvia (11%) es la auténtica protagonista, con su aroma intenso e inconfundible que evoca los aromas del matorral mediterráneo. Para enriquecer aún más el sabor, hemos incluido Grana Padano, un queso DOP italiano que aporta sabor y un ligero toque picante, y albahaca genovesa D.U.p. 財 (4%), una excelencia ligur que añade una nota de frescura. Un toque de ajo completa el cuadro, dándole al pesto un carácter fuerte y aromático. Nuestro pesto de salvia es extremadamente versátil en la cocina. Además de los maridajes clásicos con pasta, recomendamos probarlo para condimentar unos refinados tagliatelle con mantequilla y vodka, un plato que realza el contraste entre el dulzor de la pasta y el intenso aroma de la salvia. Para los amantes de los sabores fuertes, también es perfecto para mezclar en un risotto cremoso, quizás con una pizca de chile picante para darle un toque picante. Deja que tu creatividad te inspire y descubre todas las formas de utilizar este pesto único e inolvidable.