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Mostarda Mantovana di Zucca Collezione
CONSORZIO GOURM.IT

Colección Mostarda de calabaza de Mantua

La Mantuan Mostarda di Zucca Collezione representa un manjar tradicional de Lombardía, en particular de la pintoresca ciudad de Mantua. Esta mermelada agridulce destaca por su sabor único, una combinación equilibrada del dulzor de la calabaza y el penetrante aroma de la mostaza. La calabaza, que se cultiva abundantemente en el campo de Mantua, se cocina lentamente y se enriquece con jarabe de azúcar y aromas naturales. El Zucca Collezione Mantuan Mostarda es un acompañante ideal de carnes y quesos, ofreciendo un contraste gustativo que realza los matices de cada plato. Este producto artesanal no es sólo una delicia gastronómica sino que también encarna la historia y la cultura culinaria de Mantua. Originario de la tradición campesina de Mantua, captura la frescura de la fruta de verano para dar alegría durante todo el año. Su elaboración se caracteriza por la ausencia de conservantes ni colorantes: sólo fruta de calidad, azúcar, aromas y el tiempo necesario para crear algo auténtico. Cada paso en la creación de esta Mostarda es un testimonio del compromiso de preservar la pureza y autenticidad de los sabores, siguiendo la filosofía de la tradición artesanal de Mantua. Con Mostarda Mantovana de Zucca Collezione podrás saborear la combinación perfecta entre artesanía y autenticidad de las materias primas locales.

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