Pequeñas sardinas ahumadas MSC (Espadines) con aceite de colza y semillas de mostaza

Aquí el placer de degustar ya empieza con la vista. Estos espadines, o pequeñas sardinas, son un plato gourmet de los países bálticos. Son pescados por una flota asociada y luego preparados con conocimientos tradicionales por nuestro fabricante letón. Primero pasan por un ahumadero, descabezados y descascarados, luego son inspeccionados y almacenados en cajas individualmente y a mano para garantizar una textura inimitable y un sabor perfecto en un solo bocado. Una receta histórica, las semillas de mostaza añaden un toque crujiente. Para compartir como aperitivo o disfrutar sobre una rebanada de pan tostado. Esta estrella de los aperitivos te acompañará en todos tus momentos gourmet. Peso neto: 160 g Peso neto escurrido: 112 g Ingredientes: Espadines (sardinas pequeñas) ahumados (Sprattus Sprattus) 75%, aceite de colza, 23,2%, semillas de mostaza 1.1%, sal. Certificaciones: procedente de pesca sostenible certificada por el MSC.