Estofado de pato con ceps 750 G

Reservado para los amantes de los ceps, esta preparación sabe casar la fuerza del pato con la delicadeza amaderada de los ceps. Aporta un buen pan de campo para la salsa que no podrás evitar salpimentar. Vuelva a calentar suavemente en una cacerola y sirva con papas al vapor o arroz. La carne tierna se sumerge en los sabores de la salsa y los champiñones porcini. Es una receta simple y sabrosa que debería complacer incluso a los amantes de la comida más exigentes.