Receta de rape al champán - 90g

La finura del rape se une a la brillantez refinada del champán, una receta excepcional preparada con pasión y autenticidad. INGREDIENTES: Rape (23%) (PESCADO), Champán* (23%) (SULFITOS), nata* (LECHE), agua, chalota, zumo de limón a partir de concentrado (SULFITOS), sal, gelificante: agar-agar, caldo de pescado (almidón, cebolla, pescado, extracto de levadura, acidulante: ácido cítrico, azúcar, cebolla salteada, aceite de girasol, aroma natural, hierbas) (PESCADO), pimienta blanca *Origen: Francia Elaborado en una fábrica que procesa moluscos, crustáceos, pescado, huevos, mostaza, apio, gluten, sulfitos, sésamo, cacahuetes, frutos secos, soja y leche. A pesar del cuidado del deshuesado, nunca se descarta la presencia de espinas. Antes de abrir, conservar a temperatura ambiente, alejado de la luz y del calor. Una vez abierto, conservar a 4ºC y consumir en 2 días. VALORES NUTRICIONALES por 100 g Energía 471 kJ / 112 kcal Grasas 7.3 g - De los cuales ácidos grasos saturados 4.8 g Carbohidratos 2.2 g - De los cuales azúcares 1.4 g Proteínas 5 g Sal 0.601 gramos