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Yamaroku Shoyu - 4 Jahre gereifte Sojasauce "Tsuru Bishio"
ConFusion - Asiatisch kochen

Yamaroku Shoyu - Salsa de soja añejada de 4 años "Tsuru Bishio"

Yamaroku Shoyu "Tsuru Bishio" es una de las mejores salsas de soja del mundo y es una de las pocas salsas de soja que todavía se elabora tradicionalmente en barriles de madera de cedro. Elaborada con métodos antiguos y envejecida en barricas de cedro durante 4 años, revela un increíble aroma umami. ¡Así es como debería saber realmente la salsa de soja! Ideal para sushi, sashimi, pescado o pollo a la plancha, tataki o incluso sobre helado de vainilla. Ingredientes: agua, SOJA, TRIGO, sal. Hecho en Japón.

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