Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Destaca por su complejo sabor frutado, seduciendo con esa ligera dulzura y frescura en aromas a hierba recién cortada con notas de frutos verdes y rojos. El mejor regalo Gourmet. Mucha delicadeza en esta variedad que eleva los sentidos. Muy versátil en las distintas técnicas culinarias y en maridaje. Perfecto para potenciar carnes, pescados y verduras, recomendamos utilizarlo en crudo para refrescar todo tipo de tapas y acompañamientos, dándole mayor personalidad a los alimentos. Alto contenido en Vitamina E y composición de ácido oleico y antioxidantes muy equilibrada. Nota de Cata VistaVerde intenso. Nariz. Hierba fresca, tomate verde, alcachofa y plátano verde. BocaEquilibrado. IntensidadMedia. MaridajeAliño de ensaladas, hummus, pastas, carnes y pescados, o saltear verduras. Premios 202098 Puntos en La Guía Flos Olei 2020. Guía de los mejores vírgenes extra del mundo / Italia. 2019En la guía EVOOLEUM entre los 100 mejores vírgenes extra del mundo. 2019Concurso internacional LOS ACEITES DEL MUNDO AVPA / París. 2018FLOS OLEI Guía de los mejores Vírgenes Extra del Mundo / Italia. 2018Medalla de Plata en BIOL / Italia. 2018Una estrella en GREAT TASTE / Reino Unido. 2017Medalla de Oro en MONOCULTIVAR EXPO BIO / Italia. 2017BIOFACH / Nuremberg. 2017Top 50 en la guía IBEROLEUM / España. 2017Medalla de Oro en OLIVE OIL / Japón. Ficha Técnica CalidadAceite de oliva virgen extra ecológico. Variedad100% Hojiblanca. Cosecha temprana. ProcedenciaYecla (Murcia) - España. ExtracciónEn frío por medios mecánicos. FiltradoSí. Acidez0.1% Ácido oleico. Polifenoles233 mg/kg Marca: Deortegas Ecológico: Sí Hojiblanca: Sí Intenso: Sí Virgen Extra: Sí Cantidad: 500 ml