Rillettes de Abulón 100g

El abulón, también llamado oreja de mar, es un gasterópodo que vive en la base de los bajíos o bajo las rocas en Bretaña. Se alimenta de algas y partículas vegetales lo que le da un sabor inimitable y yodado. Cocinado a la manera tradicional en Bretaña. sin conservantes