Kosher certificado por Bottarga. Calibre Extra 200 a 220g - Gama Prestige - Comptoir de la Boutargue La botarga favorita de los entendidos. Para ser rebanada, rallada o en virutas, la bottarga se puede comer como aperitivo o con unas gotas de aceite de oliva y/o limón. Como ingrediente principal de tus platos de pasta o risotto con Bottarga Momentos gourmet garantizados, descubre nuestras sugerencias de recetas Bottarga para compartir en familia o con amigos, Gama Gourmet: Elaboración especial a partir de una rigurosa selección de los mejores huevos mulas. Valores nutricionales por 100 g. Energía 1687 Kj - 404 Kcal Grasa 26,04 g. de los cuales se satura 6,25 g. carbohidratos 2,1 g. del cual azúcar 0,7 g. Proteínas 39,2 g. Número de aprobación FR2B.042.003CE