Botarga entera - Gama Gourmet - Comptoir de la BoutargueNuestra botarga artesanal sin cera se puede comer simplemente sola, como aperitivo con unas gotas de aceite de oliva y/o limón, o en finas virutas sobre una rebanada de pan. Para los amantes de los platos de pasta, nuestra bottarga hará bailar tus linguini y otros taglietelle.Descubre nuestras sugerencias de recetas de bottarga para compartir en familia o con amigos, momentos gourmet garantizados. Gama Gourmet: Elaboración especial a partir de una rigurosa selección de los mejores huevos de salmonete. Valores nutricionales por 100 g. Energía 1687 Kj - 404 Kcal Grasa 26,04 g. de los cuales se satura 6,25 g. carbohidratos 2,1 g. del cual azúcar 0,7 g. Proteínas 39,2 g. Número de aprobación FR2B.042.003CE