Matcha Orgánico - Té Verde Gyokuro en Polvo - 1kg

Este matcha se obtuvo a partir de Gyokuro, un té verde japonés muy dulce y sutil, reducido a polvo en un mortero de piedra. Dado que se usa y absorbe toda la planta, esto hace que el matcha sea el té más concentrado en teína. Es utilizado por los monjes budistas para sustentar mejor sus largas horas de meditación. En la ceremonia japonesa del té, se deben verter 2 g de matcha con una cuchara de bambú, o chashaku, en 200 ml de agua a 80-90 °C. Luego haga espuma durante 1 a 2 minutos con un batidor de bambú o Chasen, formando un "8" en el recipiente.