Curry de Jancy – ORGÁNICO 01
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Saibal desarrolló esta receta con un total de ocho ingredientes cuando tuvo que cocinar para sí mismo durante unos años. Estaba trabajando en otro estado en ese momento y su familia se quedó en Kolkata. Hoy usa esta mezcla para cocinar para los niños que viven en las instalaciones para las que ahora trabaja.