Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - vino blanco - 75cl (Borgoña)

Variedad de uva: 100% Chardonnay La mezcla proviene de las altas mesetas detrás de la ciudad de Beaune y de los diferentes pueblos de la Costa de Beaune. Las vides se encuentran entre 280 y 450 metros sobre el nivel del mar. Vestido brillante. Nariz expresiva de manzana verde y cítricos. En boca notas de fruta de pulpa blanca y un final persistente y sutilmente mineral. Maridaje de comida y vino: rillettes de atún, mini brochetas de vieiras, mini croissants de salmón ahumado, croziflette, rape gratinado con hinojo, mejillones a la marinera. Temperatura de servicio: para beber entre 10-12°C