sésamo negro

Sesamum Indicum Volúmenes y peso neto: 50ml / 45g / 1.58 oz 200 €.00/kg Origen: India Modo de empleo: Similar al sésamo dorado, también añadirá un toque de color a tu plato y notas orientales picantes. En Francia, se utiliza principalmente para hacer pan, tartas y pasteles. Ampliamente utilizado en repostería oriental. En la cocina, utilice estas semillas enteras o molidas como condimento, sobre pescados finos, doradas, lubinas, en salteados de verduras o en ensaladas. Combinalo con semillas de hinojo, cúrcuma o nigella es interesante. Pruebe un pollo asado rociado con pastis y semillas de sésamo.