pimienta de grosella negra

DESCRIPCIÓN PIMIENTA DE GROSELLA NEGRA Ribes Nigrum Origen: Francia Volúmenes y peso neto: 50ml / 17g / 0.59oz Originaria de Borgoña, la pimienta de grosella negra ya es bien conocida por caciques de esta región. En realidad es el capullo de la planta. frutos no secos. Este "pimiento" es excelente para saludable porque contiene una gran cantidad de antioxidantes, como la vitamina C pero también es un muy buen antiinflamatorio, que puede También ayudan a aliviar el reumatismo y la artrosis. El es gran ayuda para el sistema digestivo. En nariz detectamos notas afrutadas y ligeramente florales, seguidas de una impresión de hierba seca, ver heno. En la boca lo que pega directamente es este lado afrutado y ácido, que luego da paso a notas más verdes y resinosas, como se podría espera un capullo. El largo en boca no es lo más sorprendentemente, desapareciendo con bastante rapidez. CONSEJO DE UTILIZACIÓN Su lado dulce/picante obviamente lo predestina para platos dulce/salado, pescados delicados como el rape, el salvelino o línea. Condimentará delicadamente carnes rojas o blancas. Atrévete con un queso fresco o incluso con un postre de chocolate. Interesante en fruta fresca. INGRESOS * Tomates rellenos con pimienta de grosella negra [https://www.compagniedespoivres.com/blogs/recettes/tomates-rellenos-au-poivre-de-cassi]