Mezcla para Biryani

Volúmenes y pesos netos: 50ml / 33g / 1.16 onzas 363.64€/kg Modo de empleo: Este plato típico del sur de la India es arroz cocinado con verduras o carne, aderezado con especias que recuerdan los sabores de Madrás y Bangalore. Dora las verduras, la carne o las aves en una cacerola con un poco de aceite. Añade esta mezcla de especias y luego el arroz crudo. Comience con una cucharadita de la mezcla por cada 100 g de arroz. Cubrir con agua fría y cocinar sin revolver hasta que el agua se haya evaporado completamente. Ingredientes y alérgenos: Cilantro, pimentón, cúrcuma, pimienta, comino, jengibre, cardamomo, canela, laurel, clavo y ajo.