Mezcla Maya

Volúmenes y peso neto: 50ml / 40g / 1.41oz 300,00€/kg Descripción: Esta hermosa mezcla de inspiración nativa americana combina dulzura, picante y sobre todo sabor. El amargor y el dulzor del grano de cacao equilibran el picante del chile, haciéndolo fácilmente accesible incluso a los paladares más sensibles. Modo de empleo: Puedes utilizar esta mezcla de especias para tus carnes blancas, pollo, pavo, cerdo, tus carnes rojas como la ternera, pero también para todo tipo de verduras, zanahorias, judías rojas, lentejas, pimientos, tomates... Será muy eficaz en una salsa o en un adobo y revelará todos sus sabores. También puedes agregarlo a tu chili con carne y más en general a todo tipo de platos de carne en salsa. Un buen trozo de carne, un buen arroz, unas ricas verduras, todo ello cubierto de una salsa cremosa y ya estamos acercándonos a lo divino. Ingredientes y alérgenos: Grano de cacao, chile ancho, azúcar panela, cilantro, ajo, orégano verde, macis y pimienta negra.