lavanda azul

Lavandula angustifolia Volúmenes y pesos netos: 50ml / 10g / 0.35 onzas Origen: Francia Instrucciones de uso: La lavanda, de color azul violáceo, es muy fragante y recuerda naturalmente a la Provenza. Delicado, no soporta cocciones fuertes y abrasivas, por lo que es adecuado para pescados blancos, cocinados a la crema o en papillote. Servirá como aromatizante para tus verduras, ensaladas y quesos frescos. En cuanto a dulces, le gusta el chocolate, el helado, los sorbetes y la confitería. Con frutas en almíbar o compotas.