PIMIENTA CUBEB ORGÁNICA

Típica de la cocina indonesia, la pimienta Cubeb presenta notas de limón y alcanfor de gran frescura. Cultivada en Yakarta, esta pimienta molida es menos picante que la pimienta negra. Como el pimiento largo, el pimiento Cubeb proviene de una planta trepadora con raíces aéreas. También se le puede llamar pimiento de cola. Bien conocido desde la antigüedad por los chinos, usaban esta baya para problemas respiratorios.