Flor de sal rosa punjabi

La flor de sal rosada de las montañas de Punjab, que bordea el Himalaya, se presenta en forma de escamas de sal rosa de alta calidad. Ligeramente salado y crujiente, su mayor contenido mineral tiene una estructura única y un sabor más suave que la sal gruesa fósil de Pakistán. Como toda la flor de sal, la flor rosada de la sal de Punjab proviene exclusivamente de la producción manual. Durante siglos se ha recolectado a mano y se ha secado al sol, por lo que la producción es muy limitada. Este es un verdadero saber hacer tradicional que se transmite con respeto por la naturaleza y lo mejor que nos ofrece. USAR Esta variedad de flor de sal fina no es apta para el molino. Generalmente se utiliza como toque final en la cocina. No se puede cocinar, de lo contrario se corre el riesgo de perder su fabuloso sabor a yodo y sus cualidades nutricionales. Puede reemplazar la sal de mesa y también hará maravillas en costillas o pescado a la parrilla. Para los gourmets, irá a la perfección con los postres de chocolate. Origen: Punjab, India ➕ LAS VENTAJAS DE LAS CAJAS ORGÁNICAS Característica especial: sin OMG, sin colorantes ni aditivos. Coffrets Bio ha seleccionado cuidadosamente a pequeños productores de todo el mundo. La colaboración se realiza con el mayor respeto por la naturaleza y los ciclos de la cultura, con el fin de ofrecerte la mejor calidad posible. Envasado: Todas nuestras especias orgánicas se presentan en frascos de magnífico diseño, únicos, apilables y reutilizables. Ideal para añadir un toque decorativo a tu especiero. Inteligente y práctico para almacenar sus especias favoritas con gusto.