Arroz Carnaroli - Cipriani Food - 1000g

El arroz Carnaroli Cipriani, conocido por su calidad excepcional, es un arroz de grano medio, conocido por su alto contenido en almidón que le da una textura robusta y excelente que se mantiene notablemente bien durante la cocción. 
Estas características lo convierten en la opción ideal para crear platos gourmet y delicias culinarias de alta calidad. Cultivado en Casalbeltrame, un pequeño pueblo italiano de 980 habitantes en la provincia de Novara, Piamonte, el arroz Carnaroli destaca por sus atributos únicos. 
Sus granos de longitud media poseen una notable capacidad para absorber sabores mientras mantienen una textura firme y cremosa, lo que lo convierte en la opción favorita para risottos y diversos platos exquisitos que disfrutan los entusiastas de la cocina.