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Praliné
Chocolaterie Gardères

almendra garapiñada

Tarro de praliné de almendra y avellana 50/50. Origen de los frutos secos: almendras de Valencia (España) y avellanas Giffoni (Italia). Ideal en repostería para la preparación de mousses, cremas, bizcochos, flanes, cremas o helados. Se utiliza en la elaboración de chocolate para la producción de bombones y tabletas rellenas. También se puede disfrutar en yogures o quesos blancos.