Mayonesa Carolina Reaper Nuestra mayonesa Carolina Reaper: una mayonesa deliciosa y cremosa a base de chile y huevo. Esta mayonesa combina calor y sabor en un condimento fuerte. El reemplazo perfecto para la mayonesa tradicional. Calor medio a caliente. Sweet Carolina Reaper y chutney de cebolla Un dulce chutney caramelizado es el acompañamiento perfecto para cada tabla de quesos de Navidad. Esta suculenta mezcla de cebollas rojas, manzana, pasas sultanas que rezuma azúcar morena pegajosa junto con un toque navideño es el complemento perfecto para este juego de regalo ya opulento. Mermelada Carolina Reaper Carolina Reaper Jam, hecha de los 'World's Hottest Chillies' (The Carolina Reaper), combina un intenso sabor a chile con un intenso picor. Úselo en lugar de mermelada regular en bollos, queso en tostadas, pasteles de té, bollos, panqueques y, por supuesto, helado. ¿Conoces a un amante del chile con un diente dulce? Este Reaper Chilli Jam es la solución de chile ideal para ellos. Otros usos sugeridos para esta mermelada de chile incluyen galletas saladas con queso y bizcocho Victoria. El Carolina Reaper inicialmente ocupó el primer lugar como el chile más picante del mundo en 2013, otorgado por Guinness World Records. Sin embargo, debido a los recientes intentos de batir el récord, el desarrollador (Smokin' Ed' de Puckerbutt Pepper Company) solicitó que el Carolina Reaper se volviera a probar como el mejor del mundo. Esto ha dado como resultado un nuevo récord para el chile: ahora se encuentra en 1,6 m SHU (unidades de calor Scoville) y su índice de calor máximo es de 2,2 m SHU.