Berenjena 56,9%, aceite de colza, aceite de oliva virgen extra, ajo, trufa de verano 3% (Tuber Aestivum), zumo de limón, aroma natural, sal, pimienta, aroma. Elaborado en taller a base de leche, huevo, mostaza, sésamo, soja, pescado, frutos secos, sulfitos y gluten.