Beef Jerky Ecológico, láminas de ternera marinada y curada Teriyaki. Para elaborar el ECO Beef Jerky Teriyaki usamos salsa de tamari orgánica. Así evitamos que este snack tenga gluten. la salsa tamari orgánica, al contrario de la salsa de soja comercial se elabora sin soja transgénica, glutamatos o aditivos, lo cual hace que sea un producto muy superior. La salsa tamari además tiene menos sal, es más nutritiva y tiene mejor sabor que la salsa de soja comercial.