Aceite de oliva virgen extra "Novo" - Omed - 500 ml

Juande y Paula García, productores de la multipremiada bodega española Omed, lanzan por primera vez su aceite "Novo" de edición limitada. Un aceite de parcelas seleccionadas, desde el primer día de cosecha, de color verde esmeralda y sabor intenso y herbáceo.  EN DETALLE Fresco y vegetal, este aceite de oliva Grand Cru 100% monovarietal picual te transportará a España, a la ardiente Andalucía, de donde es originaria esta variedad. Este vino afrutado verde con notas de hierba recién cortada y hojas de olivo ofrece una nariz y un paladar deliciosos, así como una estructura con carácter con un amargor y un ardor presentes. EN LA COCINA Ideal con verduras verdes, tartar o costillas, pastas frescas o quesos cremosos (burrata, ricotta) o duros (parmesano, pecorino, etc.)). ¡Su productor también recomienda una bola de helado de chocolate semiderretido!